Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что здесь раньше всех смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, шанежки, расстегаи, блины... Повара кафе-бара Южная Гавань рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и стать ближе к русским традициям.